Hugo Serrano — Ingeniero Químico, M.Sc.
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+35 años en industria alimentaria, química y procesos fermentativos. Experto en sistemas ISO 9001/14001/22000, HACCP, BPM y gestión energética ISO 50001. Experiencia en Fruver, Sucromiles (Bayer & Tate&Lyle) y Sucroal.
Experiencia docente UIS, Univalle.
Celular y wa: +57 315 5577099
